Panada: un piatto tipico di Oschiri apprezzato in tutta Italia
Delizie di Casa è nata nel 2013 a Oschiri con il principale obiettivo di promuovere una particolare specialità del territorio, da noi molto amata: le panadas, prelibatezze culinarie molto apprezzate da grandi e piccini.
Questo piatto tipico ha un'origine millenaria e risale probabilmente al periodo nuragico: una specialità storica sarda che è sopravvissuta alla prova del tempo grazie al suo gusto ricco e unico.
La distribuzione del prodotto avviene tramite un furgone a norma di legge presso le attività di nicchia o la grande distribuzione (GDO).
La pasta della panadas
Cosa sono le panadas? Il piatto tipico consiste in una piccola meraviglia gastronomica, molto amata da noi di Delizie di Casa.
La panada è costituita da un piccolo contenitore circolare, costituito da due cerchi di pasta e unito ai bordi da una sorta di piccolo ricamo: all'interno della pasta un ricco ripieno sprigiona un sapore e un'aroma davvero accattivanti.
Delizie di Casa vi aspetta a Oschiri per proporvi le sue panadas: venite a trovarci per scoprire tutte le varietà che prepariamo artigianalmente!
Una varietà di ripieni per le panadas
A completare questo piatto tipico è il ripieno, che Delizie di casa prepara in tante varietà per accontentare ogni gusto e palato.
I ripieni appetitosi e fragranti delle nostre panadas sono realizzati solo con carni locali: dal maiale all'agnello fino alla vitella, per arrivare all'anguilla e alle verdure miste, i nostri ripieni soddisfano tutta Oschiri.
Per esaltare il gusto e il profumo di questo piatto tipico aggiungiamo un pizzico di aromi vegetali: un tocco in più che conferisce alle nostre panadas oschiresi il sapore che le ha sempre contraddistinte.
